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etepetete mixt: Orange Infusion

 

Orange Infusion Smoothie
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 1 Glas

Equipment

  • Mixer

Zutaten

  • 40 g Kohlrabi
  • 70 g Kaki
  • 10 g Ingwer
  • 1/2 Birne
  • 1/2 Banane
  • 120 g Orange
  • 2 EL Chia-Samen
  • Optional Pflanzenmilch
  • Optional Granola

Anleitungen

  • Den Kohlrabi schälen und in grobe Stücke schneiden.
  • Die Kaki ebenfalls schälen, vom Strunk entfernen und grob hacken.
  • Birne und Ingwer heiß abwaschen. Alternativ kann der Ingwer auch mit einem Teelöffel geschält werden. Dann den Strunk der Birne herausschneiden und beides mit Kohlrabi und Kaki in den Mixer geben.
  • Banane und Orange von der Schale befreien und mit den Chia-Samen in den Mixer geben. Zuletzt einen Schuss Wasser oder optional Pflanzenmilch hinzugeben.
  • Alles 2-3 Minuten mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Gegebenenfalls noch etwas Flüssigkeit hinzugeben.
  • Optional den Smoothie in eine Bowl geben und mit Granola, Chia-Samen und Obst toppen.
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Guten etepetit!
vor 3 Wochen
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