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etepetete mixt: Double Trouble

 

Smoothie
Gericht Smoothie
Niveau leicht
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 1 Glas

Equipment

  • Mixer

Zutaten

  • 40 g rote Beete
  • 1 Apfel
  • ½ Banane
  • 100 g Satsuma
  • 40 g Granatapfelkerne
  • 20 g Gojibeeren
  • Optional Prise Zimt

Anleitungen

  • Die rote Beete schälen, den Apfel waschen und vom Strunk entfernen. Dann beides grob stückeln und in den Mixer geben.
  • Banane und Satsuma schälen und ebenfalls hinzugeben.
  • Anschließend einen Kreis um die Blüte des Granatapfels schneiden und den Deckel abheben. Nun sind die hellen Trennwände des Apfels sichtbar. Vorsichtig den Granatapfel mit einem Messer von oben nach unten, entlang der Trennwände, anschneiden (nicht aufschneiden). Zunächst die einzelnen Schalenteile auseinander biegen. Die zusammenhängenden Kerne aus dem Inneren sollten nun zum Vorschein kommen. Die Gruppen mit der Hand vorsichtig heraustrennen und über einer Schüssel die einzelnen Kerne voneinander lösen.
  • Anschließend die Kerne mit den Gojibeeren und etwas Wasser oder Pflanzenmilch in den Mixer geben.
  • Optional mit einer Prise Zimt verfeinern.
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Guten etepetit!
vor 1 Woche
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