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wöchentliche Inhaltsliste | KW 17

Gemüse

 

Kartoffeln (Classic) // Demeter. Sorte 'Ditta' oder 'Linda': vorwiegend festkochend // Deutschland

Kartoffeln (Family) // Bioland. Sorte 'Agria': vorwiegend festkochend, Übergrößen // Deutschland

Karotten // EU-Bio. Rustikale Exemplare, teilweise Schalenfehler // Deutschland

Zucchini // EU-Bio. Übergrößen und leichte Schalenverletzungen durch die Ernte // Spanien

Rote Bete // Demeter. Übergrößen und leichte Schalenverletzungen// Deutschland

Champignon // Naturland. Leichte Verletzungen des Hutes/Stiels durch die Erntearbeit, Lamellen teilweise schon weiter offen // Deutschland

Radieschen // EU-Bio. Teilweise aufgeplatzt und Schalenfehler // Österreich 

Weißkraut // EU-Bio. Kleinere Kaliber // Holland 

Kohlrabi // EU-Bio. Keinerlei Makel vorhanden // Italien 

Paprika gelb // EU-Bio. Kleinere Kaliber und ungleichmäßige Ausfärbung // Israel

Knoblauch // Demeter. Kleinere Kaliber // Spanien

Orange Valencia // EU-Bio. Zu klein für den Handel // Italien  

Family: schwarzer Rettich/Zwiebel // Demeter/EU-Bio. Schale nicht mehr ganz schwarz durch unsachgemäße Aufbereitung (Bürstenmaschine) / keinerlei Makel vorhanden // Deutschland/Holland

Family: Mangold // EU-Bio. Keinerlei Makel vorhanden // Italien

 

Gemischt

 

Kartoffeln // Demeter. Sorte 'Ditta' oder 'Linda': vorwiegend festkochend // Deutschland

Karotten // EU-Bio. Rustikale Exemplare, teilweise Schalenfehler // Deutschland

Zucchini // EU-Bio. Übergrößen und leichte Schalenverletzungen durch die Ernte // Spanien

Champignon // Naturland. Leichte Verletzungen des Hutes/Stiels durch die Erntearbeit, Lamellen teilweise schon weiter offen // Deutschland

Radieschen // Demeter. Keinerlei Makel vorhanden // Italien

Paprika gelb // EU-Bio. Kleinere Kaliber und ungleichmäßige Ausfärbung // Israel

Knoblauch // Demeter. Kleinere Kaliber // Spanien

Orange Valencia // EU-Bio. Zu klein für den Handel // Italien  

Mango Amelie // EU-Bio. Kleinere Kaliber // Burkina Faso

Apfel // EU-Bio. Sorte 'Granny Smith', teilweise berostete Schale // Italien

Kiwi // EU-Bio. Zu kleine Kaliber für den Handel // Italien

Birne // EU-Bio. Sorte 'Red Bartlett' oder 'Abate', teilweise Schalenfehler // Argentinien

 

Obst

 

Orange Valencia // EU-Bio. Zu klein für den Handel // Italien 

Bananen // EU-Bio, Fairtrade. Keinerlei Makel vorhanden // Peru

Clementine // EU-Bio. Keinerlei Makel vorhanden // Spanien

Apfel // EU-Bio. Sorte 'Granny Smith', teilweise berostete Schale // Italien

Zitrone // EU-Bio. Keinerlei Makel vorhanden // Italien

Kiwi // EU-Bio. Zu kleine Kaliber für den Handel // Italien

Birne // EU-Bio. Sorte 'Red Bartlett', teilweise Schalenfehler // Argentinien

Mango Kent // EU-Bio. Keinerlei Makel vorhanden // Burkina Faso

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