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wöchentliche Inhaltsliste | KW 51

Karotten // Demeter. Kleinere Exemplare, die wegen Nichtkonformität nicht in den offiziellen Handel kommen // Deutschland

Kartoffeln // Demeter. Sorte 'Nicola', festkochend, gelbschalig, leichte Schorfstellen, unterschiedliche Größen // Deutschland

Petersilienwurzel // Demeter. Kleinere Exemplare, die wegen Nichtkonformität nicht in den offiziellen Handel kommen // Deutschland

Champignon braun // Naturland. Leichte Verletzungen des Hutes durch die Ernte von Hand, Lamellen teilweise schon weiter offen // Deutschland

Zwiebel // Demeter. Gemischte Größen, Schale durch den Trocknungsprozess teilweise beeinträchtigt // Deutschland

Walnüsse // EU-Bio. A-Ware. // Frankreich

Erdnüsse // EU-Bio. A-Ware. // Italien

Pastinaken // Bio-Kreis. Schürfverletzungen an der Schale durch maschinelle Ernte auf sandigem Boden // Deutschland

Rosmarin // EU-Bio. A-Ware. // Italien

Rotkohl // Demeter. Kleiner Köpfe, sonst keinerlei Makel // Deutschland 

Süßkartoffel // EU-Bio. Unterschiedliche Größen  // Spanien 

Rettich schwarz // Demeter. Nicht mehr ganz schwaz, Bürstenmaschine hat Schale in Mitleidenschaft gezogen // Deutschland 

Rote/Gelbe Bete // Demeter. Teilweise Übergrößen // Spanien

 

Obstbox

Äpfel // EU-Bio. A-Ware. Sorte 'Granny Smith' und Sorte 'Santana' // Holland

Clementine // Naturland. Zu klein für den Handel // Italien

Kokosnuss // EU-Bio. A-Ware. // Elfenbeinküste 

Limetten // EU-Bio. A-Ware. // Spanien 

Orange // Naturland. Uneinheitliche Sortierung jnd leichte Vernarbungen an der Schale // Italien

Mango // EU Bio A-Ware // Brasilien

Bananen // A-Ware EU-Bio. Fair Trade // Peru 

Grapefruit // EU-Bio. Weißes Fruchtfleisch, Schalenverfärbungen // Griechenland

Äpfel // U-Ware. 'Granny Smith', 'Jonagold', 'Pinova', teilweise Übergrößen // Deutschland

Birne Sorte Abate // Naturland A-Ware // Italien

Zitrone // Naturland. Leichte Schalenverletzungen // Italien 

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