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wöchentliche Inhaltsliste | KW 6

Karotten // Demeter. Teilweise Übergrößen und beinige Exemplare // Deutschland

Kartoffeln // Demeter. Sorte 'Laura', vorwiegend festkochend // Deutschland

Steckrüben // EU-Bio. Kleinere Exemplare, A-Ware // Holland

Rote/Gelbe Bete // Demeter. Überproduktion, die nicht komplett vom Handel abgenommen wurde // Deutschland

Wirsing // Demeter und EU-Bio. Kleinere Köpfe // Deutschland und Spanien 

Orange // EU-Bio. Kleine Exemplare mit halbrotem Fruchtfleisch. Sorte Tarocco // Italien

Süßkartoffel orange // EU-Bio. Leichte Schalenverletzungen, die nicht mehr als erstklassig gelten // Deutschland

Staudensellerie // EU-Bio. Für den Supermarkt zu groß, wir konnten die entfernten einzelnen Stangen retten // Spanien

Champignons // Naturland. Leichte Verletzungen des Hutes durch die Erntearbeit, Lamellen schon teilweise weiter geöffnet // Deutschland  

Petersilie kraus // EU-Bio. A-Ware  // Italien   

ERSATZPRODUKT: Brokkoli // EU-Bio. A-Ware. // Spanien 

ERSATZPRODUKT: Zwiebeln // Demeter. Lockere Schale, unterschiedliche Kaliber // Deutschland  

 

Obstbox

Bananen // EU-Bio. A-Ware, Fair Trade // Peru

Zitrone // Naturland. Kleine Kaliber mit Schalenfehlern // Italien

Kumquats // EU-Bio. A-Ware // Spanien  

Äpfel // EU-Bio. Sorte 'Florina', kleine Kaliber // Italien

Kokosnuss // EU-Bio. Fair Trade // Elfenbeinküste 

Birne // EU-Bio. Sorte 'Abate' mit leichten Schalenverletzungen durch Hagelschaden // Italien

Mango // EU-Bio. Sorte Kent. // Peru 

Kiwi // EU-Bio. zu kleine Kaliber für den offiziellen Handel // Italien

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